太谷美食
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材料：馒头、豆角（或者是芹菜叶子）做法：1、用擦蔬菜的擦了把馒头擦成碎末；2、把…
[详细]2015-11-01
三中口，一家夫妻俩卖的臭豆腐味道最好，卤汤味道很正里面有花生豆豆很有嚼头，并且这家态度好很干净，夫妻俩是沙场下岗工人。广场边上陕西烤面筋味道最好，很劲道，特别香，一个妇女卖的。旁边的老牌鸡蛋灌饼是太谷最好吃的，每天排长队了。 说起灌饼农大小吃街月亮饼旁边的陕西家的灌饼别有风味，三块五的饼子中间加的各种菜，配上芝麻酱辣椒酱豆腐汤，再叫他放点酸豆角，味道好极了。个老牌灌饼各有千秋。北门口的台阶上山东…
[详细]2015-10-31
第一碗，牛杂刀削面。蒸饺里面有鸡蛋，韭菜，粉条。蕃茄鸡蛋面水饺凉拌小菜和子饭猫耳…
[详细]2015-10-25
剔尖又称拨鱼、剔拨股，是流行于晋中一带的传统经典面食，以其方便快捷、口感香滑，利…
[详细]2015-10-25
此灌肠既不小猪血灌肠，也不是北京的小吃。而是流传于山西晋中一带的小吃－－灌肠。 …
[详细]2015-10-25
菜疙瘩是山西晋中太谷县的传统主食，是用蔬菜和面粉做的，什么时候有的我不清楚，反正…
[详细]2015-10-24
太谷饼，是面制炉烤的实心饼，当地俗称“干饼”、“烧饼”。太谷饼是山西省传统名…
[详细]2015-10-24
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